Banda de tambaqui
Assada na brasa, pele crocante e costela macia. O prato que fez a fama da casa.
Serve 2 pessoas
Tambaqui na brasa, do jeito que Manauara gosta.
Peixaria no Planalto desde 2006, com o caldinho de peixe por conta da casa.
4,4 no Google · mais de 900 avaliações
Sentou, o caldinho vem. Antes do pedido.
Toda mesa recebe caldinho de peixe e bolinho de cortesia. É costume da casa desde o primeiro dia, e o jeito do Chef dizer que você chegou no lugar certo.
Por conta da casaCALDINHO + BOLINHO
O que sai da cozinha do Chef
Peixe de rio, porção de dividir. Preço e prato do dia pelo WhatsApp: pedir o cardápio de hoje.
Matrinxã com farofa
Inteiro, assado, com farofa de farinha d'água. Um dos pratos mais pedidos da casa.
Serve até 3 pessoas
Pirarucu ao escabeche
Lombo de pirarucu com molho de cebola, pimentões e vinagre. Pedido certo pra quem vem pela primeira vez.
Serve 2 pessoas
Caldeirada de tambaqui
Posta de tambaqui cozida no caldo temperado, com pirão pra acompanhar.
Serve 2 pessoas
Tambaqui no tucupi
Tambaqui no caldo amarelo de tucupi, o sabor mais amazonense do cardápio.
Serve 2 pessoas
Banana frita da casa
Pacovã frita no ponto, pra acompanhar qualquer peixe. Ninguém divide sem reclamar.
Acompanhamento
Feijoada à vontade
Buffet completo todo sábado, pra repetir quantas vezes quiser.
Por pessoa
Tambaqui à milanesa
Filé empanado e sequinho, que as crianças pedem de novo.
Serve 2 pessoas
Bolinho de bacalhau
Porção pra beliscar enquanto a música ao vivo começa.
Porção de mesa
Vinte anos tirando o melhor peixe do rio e servindo do jeito que a gente come em casa.
Na cozinha, o Chef Venâncio. Mais de 45 anos de fogão.
Antes de abrir a Zagaia, ele passou anos à frente da cozinha do Tropical Hotel Manaus. Trouxe de lá o capricho e deixou de fora a cerimônia.
- Tropical Hotel ManausAnos no comando da cozinha de um dos hotéis mais conhecidos da cidade
- Maio de 2006Abre a Zagaia na Rua Santiago, no Planalto
- HojeMais de 900 avaliações no Google e a mesma receita de tambaqui
Sábado na Zagaia é programa de família.
Chega cedo que a mesa grande enche.
Feijoada à vontade
Buffet completo no almoço de sábado.
Música ao vivo
Som ao vivo no almoço, no volume de conversa.
Brinquedoteca
As crianças brincam, os adultos almoçam em paz.
Avaliações
4,4/5
★★★★★
Nota no Google, com mais de 900 avaliações.
O chef desse restaurante é excepcional. Recomendo o pirarucu ao escabeche, foi o melhor que provei em Manaus.
Ambiente aconchegante, com muitas opções gostosas e ótimo atendimento.
Ótima experiência, tanto o prato executivo quanto o peixe.
Rua Santiago, 17. Planalto.
Conjunto Campos Elíseos, Manaus. Estacionamento, ar condicionado e acesso para cadeira de rodas. Aceitamos cartão, VR e Alelo.
Horário do almoço
Aberto agoraaté as 15h- Terça11h às 15h
- Quarta11h às 15h
- Quinta11h às 15h
- Sexta11h às 15h
- Sábado11h às 15h
- Domingo11h às 15h
- SegundaFechado
Em feriado o horário pode mudar. Confirme pelo WhatsApp.
Antes de vir
O que o pessoal mais pergunta no WhatsApp.
Precisa reservar mesa?
Durante a semana quase sempre tem mesa. No sábado e no domingo, principalmente para grupos, vale reservar pelo WhatsApp.
Vocês entregam?
Sim, pelo iFood, no horário do almoço. Tambaqui e matrinxã viajam bem.
Tem opção para criança?
Tem cardápio infantil e brinquedoteca. O tambaqui à milanesa costuma ser o favorito.
Quais formas de pagamento?
Cartão de crédito e débito, VR e Alelo.
Tem prato para quem não come peixe?
Tem. Frango à parmegiana e pratos com carne, além da feijoada aos sábados.
O caldinho já está no fogo.
Almoço de terça a domingo, das 11h às 15h, na Rua Santiago, 17.